Ваш город:
+7 (495) 787-11-44
Ваш город:
0

Говядина Стриплойн Поясн отруб б/к ~3-8кг в/у Top Choice(180)Primebeef(66399)(КОД 54660)(-18°С)

Штрих-код: g546601

Говядина Стриплойн Поясн отруб б/к ~3-8кг в/у Top Choice(180)Primebeef(66399)(КОД 54660)(-18°С)

Код: 54660
Штрих-код: g546601
Свободный остаток
591.44 кг

Мин. заказ 3.00 кг

Чтобы добавить товар в корзину

Авторизируйтесь
Свободный остаток
591.44 кг

Мин. заказ 3.00 кг

Чтобы добавить товар в корзину

Авторизируйтесь
Производитель
Заречное ООО
Страна происхождения
Россия
Условия хранения
- 18 °С
Срок годности
24 мес.
Номер сертификата
ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.813,28/21
Все характеристики

Характеристики

Производитель
Заречное ООО
Страна происхождения
Россия
Условия хранения
- 18 °С
Срок годности
24 мес.
Номер сертификата
ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.813,28/21
Срок действия сертификата
2024-03-30
Итого на паллете, шт
40
Торговая марка
Primebeef
Вид упаковки
в/у
Энергетическая ценность, ккал
290
Артикул
66399
Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до кулинарной готовности.
Детальное описание: Данный отруб получают при обвалке поясничного отруба на кости. Передняя граница разделения  отруба - между 12 -м и 13-м ребрами; задняя - между последним (шестым) поясничным и первым крестцовым позвонками, по переднему (краниальному) краю подвздощной кости (маклока); нижняя - параллельно позвоночному столбу на растояние не более 5см от длинейшей мышцы спины со стороны крестца и не более 7,5 см со стороны спинного отруба. Толщина жира на поверхности отруба не должна превышать 20 мм. Толщина межмышечного жира не регламентируется. Естественное утолщение жира в мышце (на поверхности продукта) не нормируется и подлежит измерению арочным методом: когда между соседними мышцами есть жировые прослойки, то жир измеряется над этими мышцами и составляет не более 20 мм.

Отзывы о товаре

Нет отзывов

Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи. Если у вас уже есть аккаунт войдите и оставьте отзыв, он появится после проверки модератором.

Аналогичные товары

Мин. заказ 3.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 5.80 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 4.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Беларусь
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Заявка на новый товар
Обратная связь
Cвязаться с менеджером

Этот сайт использует файлы cookie для улучшения работы и предоставления вам персонализированного контента. Нажимая «Принять», вы соглашаетесь с нашей Политикой в отношении файлов cookie

arr-left icon/arrow down yellow big Created with Sketch. icon/arrow down yellow big Created with Sketch. certificate pin compass cook cross delivery icon/download light Created with Sketch. Group 7 Created with Sketch. Group Created with Sketch. Group Created with Sketch. fb filter icon/catalog light Created with Sketch. incart insta tile-icon logo Created with Sketch. loupe meal payment icon/plus Created with Sketch. return Shape Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Shape2 Created with Sketch. support Check Icon Created with Sketch. list-icon time