| 4 | шт | свиного стейка из свиной шеи |
| 1 | ст.л. | оливковое масло |
| ¼ | стакана |
соевого соуса |
| 4 | зубчика | чеснока |
| 1 | ч.л. | кунжутного масла |
| 1 | ч.л. | имбиря |
| 2 | ч.л. | соуса шрирача |
| черный перец по вкусу |
Разогрейте духовку до 200С. Смешайте соевый соус, мед, чеснок, имбирь, кунжутное масло и соус шрирача. Стейки из свиной шеи отбейте и залейте маринадом, оставьте мариноваться на 20 мин. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Достаньте отбивные из маринада и жарьте около 5 минут, с одной стороны, пока они не приобретут приятный коричневый цвет. Переверните свиные отбивные и залейте их оставшимся маринадом и готовьте еще 5 мин. Поместите сковороду в духовку. Запекайте около 10 минут
Ваш личный менеджер свяжется с вами в скором времени.